Otvoren novi besplatni program za ugostitelje: Raise the Bar Akademija lansira Business expert
U petak 5. prosinca otvorene su prijave za novi edukativni program Raise the Bar Akademije pod nazivom Business expert. Program je u potpunosti besplatan te je namijenjen profesionalcima koji žele otvoriti vlastiti ugostiteljski objekt te steći znanja potrebna za vođenje bara, kafića ili restorana. Prijave za Akademiju Business expert otvorene su do 12. siječnja 2026. godine, a putem mrežnog obrasca mogu se prijaviti svi koji imaju više od dvije godine radnog iskustva u ugostiteljstvu. Odabir kandidata odvija se kroz nekoliko selekcijskih krugova, uključujući pregled prijave, online intervjue te ispit općeg znanja.
08 prosinca 2025
Barcaffè Barista Cup 2025: Regionalni spektakl kave koji je spojio strast, znanje i umjetnost u jednoj šalici
U zagrebačkoj Barcaffè Akademiji, Business Park 1A, ovog je tjedna miris svježe mljevene kave bio intenzivniji nego ikad. Na velikom finalu Barcaffè Barista Cupa 2025., održanom 7. listopada, okupilo se osam najboljih barista iz cijele regije — ljudi koji kavu ne pripremaju, već stvaraju. Atmosfera je bila ispunjena napetošću, preciznošću i kreativnom energijom, dok su natjecatelji u tri zahtjevne discipline pokazivali zašto je priprema savršene šalice kave prava umjetnost.
07 listopada 2025
Regionalni spektakl u svijetu kave! Barcaffè Barista Cup 2024. donio uzbudljivo finale i okrunio novog prvaka
Finalno regionalno natjecanje Barcaffè Barista Cup-a, održano 27. rujna u Ljubljani, okupilo je 12 najboljih barista iz Hrvatske, Srbije, Slovenije i Bosne i Hercegovine, a regija je dobila svog novog najboljeg baristu. U dinamičnoj atmosferi Barcaffe centra publika i žiri uživali su vještinama barista, koji su pripremali espresso, mliječni napitak, kao i jedinstveno piće s potpisom.
01 listopada 2024
Najveći coffee showdown godine stiže u Zagreb: Tko će odnijeti titulu najboljeg barista i osvojiti 5 000 €?
Dok miris svježe pripremljene kave svakodnevno ispunjava kafiće diljem regije, a baristi stvaraju male umjetničke radove u svakoj šalici, iza kulisa se sprema najveći događaj godine za ljubitelje kave i coffee profesionalce. Barcaffè Barista Cup 2025, najvažnije i najprestižnije regionalno natjecanje u pripremi kave, ponovno stiže u Zagreb, gdje će ove jeseni okupiti najbolje bariste iz Hrvatske, Slovenije, Srbije i Bosne i Hercegovine. Otvorene su prijave za peto izdanje Barista Cupa, a svi baristi koji se žele dokazati na najvećoj regionalnoj sceni imaju priliku prijaviti se do 31. kolovoza - putem video prijave kojom demonstriraju svoju stručnost, kreativnost i strast prema kavi.
21 srpnja 2025